台北這座城市中，隱藏著許多精緻的日本料理店，其中最讓人流連忘返的莫過於獲得米其林星級的店家。今天小編要帶你揭開5家星級壽司餐廳，從氛圍品質，每一家都能滿足你的挑剔味蕾。
### 1.吉兆割烹壽司
位於大安區的吉兆割烹壽司，不僅食材品質有保證，師傅更是技藝精湛，連續六年榮獲米其林指南一星。餐廳採無菜單料理制，菜色多樣化，包含金目鯛握壽司。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話：02-2771-1020
營業時間：12:00-14:30；18:00-22:30
價格：價格視菜色而定
### 明壽司 - 江戶前壽司的經典傳承
「明壽司」是一家經典的江戶前壽司名店。主廚阿明師善於精準用醋，搭配赤醋的壽司飯，讓海鮮完美呈現。
**招牌菜**：煙燻鰹魚，每道料理皆簡約呈現。
**店家資訊**
地址：台北市中山區雙城街25巷6之3號 包養行情
價格：晚餐4,500元+10%起
### 鮨天本 甜心包養網 - 輕鬆氛圍中的精緻壽司
鮨天本登龍門由天本師傅的弟子領軍，提供年輕活潑氛圍。特色包括鰻魚天婦羅，裝潢充滿日式韻味。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間：午市及晚市供應，需提前預約。
### 壽司芳 - 結合東西方的創意壽司
壽司芳以創意料理為名，結合傳統日式元素。主廚Hiroki帶來驚喜菜色，例如蟹膏手卷。
**店家資訊**
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號
價格：3,500元起，需加10%。
### 鮨隆 包養 - 細膩料理的極致體驗
鮨隆以手工壽司聞名，主廚楊永隆精通料理手法。特色壽司包含紹興海膽，是每位壽司愛好者的必訪之地。
**店家資訊**
地址：台北市中山區新生北路二段60-5號
價格：午餐3,000元起；晚餐5,000元起。
不論是哪個名店，都讓你回味無窮！快預約起來！